Mostra de les olives trencades i la garrofa
L’any 2019 es va dur a terme la I Mostra de les olives trencades i de la garrofa, per tal de posar en valor aquests dos productes agraris tan arrelats a la història borriolenca. La col·laboració dels comerços d’hostaleria oferint olives trencades durant el cap de setmana i dels forns locals elaborant pastisseria amb farina de garrofa, van ser dos de les principals activitats dutes a terme, així com les xarrades al voltant de les propietats de la varietat d’oli borriolenca.
Durant l’any 2020 aquesta celebració no ha pogut veure la seua segona edició a causa dels esdeveniments de la COVID-19. No obstant, esperem poder celebrar la II Mostra el proper any 2021.
